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省内中秋出游 探寻当地最地道美食

时间: 2014-11-26 22:37 作者:314127396 来源:未知 点击:

粤北品嚼风干香腊味

 

中秋去处:连州地下河-龙潭古镇

美味中秋:连州星子镇的豆沙饼远近闻名,豆沙饼分土豆沙和玫瑰豆沙两种。还有连州水晶梨、连州白茶、连州茶油、丰阳牛肉干、连州溪黄草、瑶土猪、连州沙坊粉、连州腌菜也不可不试。城东出产有以粉甜著称的莲藕、鲜甜的松树菌、爽脆的小竹笋,还有金针、百合、笋干、蜜枣,水果有蜜柑、水晶梨、柚子等,蔬菜有黄芽白、大肉芥莱、芹菜、蒜子,江河溪涧有鲈桂鱼、黄角鱼、水螺、河蚬等。

连州的菜心以清甜细嫩、爽口汁多而闻名,但连州的腊味更是“国”字号的,东陂腊味产自地下河洞口附近的东陂镇,其传承的工艺已经有300年历史,特色是香、嫩、爽口,腊香浓郁,甜咸适中。2006年国家质检总局批准对东陂腊味实施地理标志产品保护。东陂腊味的风干工艺与地下河独特的气候、温度、湿度等内环境密不可分。东陂的腊味之风味,全在一个“风”字,而不像其他腊味靠焙房烘干。

其他玩法:群山环抱中的连州,地处粤北山区,由于远离都市喧嚣和工业污染,这里的月光纯净犹如小时候的记忆。当夜幕降临,仰望天空,满天明亮的星星闪闪发光,森林披上了静谧的外衣。你会惊讶于这里明亮璀璨的星星,那是在光影斑驳的城市里久违的景致。

作为国家5A级景区,连州地下河是粤北旅游的必到之地。中秋月夜的龙潭,轻倚岸边或者坐在湟川渡口的木船上,月光将身影拉得更加修长,一轮硕大的圆月悬在星空又倒映在江上,湟川冲出峡谷后浩浩荡荡、奔流不息,隔江远眺,昏暗的渔火隐隐约约,山中古戏台的歌声悠扬动听……在中秋期间,名为“火树银花湟川夜”的光影剧场全新亮相。

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交通:广清高速接清连高速,连州出口-沿人民路直行至文化广场左转至番禺路,沿S114线直行26公里至东陂镇,抵达连州地下河。从县城出发沿路牌可以前往龙潭古镇。

住宿:连州大酒店、龙潭客栈。

美食:较出名的有牛蹄炒水螺、东陂水饺、切粉炒牛腩等。

瑶乡叹尝陈皮养生菜

 

中秋去处:乳源丽宫

美味中秋:乳源丽宫推出舌尖上的中秋,游客可以一试过山瑶的秋季美食,体验原生态食材做出的养生佳肴。这里崇尚休闲养生、绿色饮食的理念,结合瑶族饮食特点,特别推出了系列美食,特色菜有瑶山野麦冬鹧鸪、养生瑶山花菇皇、紫苏豉汁山坑螺等。乳源是全国“绿色食品示范县”,大气、水质、土壤、产地环境洁净、无污染,生态环境达到国际有机食品产地环境标准,养生宴选用的皆为当地食材。

另外,这里还有特色陈皮饼、陈皮茶、陈皮特色红酒,消腻化滞。中秋有礼,凡是入住乳源丽宫温泉酒店,按照客房前台价入住赠送月饼一盒。这里今年还推出了果仁黑芝麻、金装低糖双黄莲蓉新品种,以及能凸显别样中秋文化意味的新包装。

其他玩法:中秋这里还会有“花好月圆”千人相亲会,有情缘派对、鹊桥相会、温馨晚餐、邂逅浪漫夏威夷沙滩等精彩环节,含大型相亲晚会、晚餐、温泉、水世界、住宿一晚。

这里还能享受山泉水世界,包含梦幻水屋、山谷夏威夷沙滩、飞龙滑道等水上游乐项目。

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交通:自驾游的游客可走G4(京珠)高速至乳源出口,按沿路指示牌行驶;或者乘坐武广高铁的游客到达韶关站后,度假区有专线巴士免费接送,接车时间为每天下午2:30,其余时间请提前预约。

住宿:丽宫温泉有豪华典雅的景观客房和各种类型的别墅,别墅均带有SPA温泉泡池。

美食:中餐厅有特色陈皮菜系、瑶乡风味客家菜、云门斋菜三大特色菜系。

海岛尽享

 

肥美全蟹宴

 

中秋去处:茂名放鸡岛

美味中秋:中秋佳节正当蟹季,俗语说“春虾秋蟹”,秋天正是蟹长得最肥美的季节,景区为此推出全蟹宴会,基本上蟹的每一部分都可以吃,造就出蟹黄豆腐羹、蟹黄汤丸等一道道美食。还有一系列的应节活动,如猜灯谜、赏烟花等。

其他玩法:去到有着浪漫沙滩、大海、星空别墅、帆船的茂名放鸡岛,一定要参加海上嘉年华活动。岛上水上游乐项目众多,可以驾驶水上电单车在浩瀚的海面上风驰电掣,也可以结伴感受香蕉船、飞鱼带来的刺激体验。海上梦幻城堡乐园是真正的水上乐园,众多的海上游乐设备让你尽享欢乐。

另外,放鸡岛是我国自然条件最好的潜水基地之一,附近海域没有暗涌,水净风轻,沙滩洁白,非常适合潜水。夏天这里的海水能见度可达8米,在浅水区,站在岸上就可以清晰地看到鱼群和珊瑚,五彩斑斓的海底世界就在你的眼前。另外,还能体验广东唯一的无动力帆船,扬帆出海。

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交通:从广州出发,西行走广佛高速、佛开高速、开阳高速、茂阳高速,在电白林头出口下,走迎宾大道转325国道(往湛江方向),按指示牌可到博贺港码头登上去放鸡岛的船,全程4.5小时。全程路况良好,休息服务区主要是位于中途的梁金山。国道路段需经过一些村镇。放鸡岛码头的停车场是茂名市最大的停车场,免费为上岛游客停放车辆,有专人看守。

住宿:凤凰别墅、森林小木屋、海上宾馆或帐篷任选。

美食:岛上餐厅建在半山腰,可以享用海景大餐。

(责任编辑:南京人)

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