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高温易乏加顿下午茶

时间: 2014-09-23 23:20 作者:865480013 来源:未知 点击:

 

   入秋后高温不退,人体能量的消耗也会较平时多。尤其对于上班族, 紧张的工作节奏和较大的工作压力会更快消耗身体和大脑的能量。一到下午两三点就感到倦怠疲乏,哈欠连天, 这时可以吃点果糖高的水果,给大脑补充能量。

  下午三点大脑最乏

  想尽快搞定手头的项目,却觉得大脑反应慢得让人抓狂;想在冗长的会议中理出头绪, 却怎样也无法让思绪专注……这些,都是身体和大脑发出的能量不足的信号。此时,会出现疲乏嗜睡、 注意力不集中、 记忆力下降等问题,造成工作滞后、频繁出错等低效率状况。

  中山大学公共卫生学院院长、广东省营养学会理事长凌文华指出,大脑和身体一样需要随时补充能量, 虽然人的脑部仅占体重的2%,脑部所需的能量却约占到人体每天能量总需求的20%。但与肌肉和其他细胞不同,大脑无法储存能量,所需能量只能由血液中的氧和葡萄糖不断提供。

  一般而言,下午三点过后,午饭的能量已经被消耗,此时,血液中的葡萄糖含量达到低点,如果此时大脑处于紧张的活动状态,其耗氧量和耗糖量就会增加,如果不及时补充能量,将引发困倦、精神不集中、记忆力下降等反应。

  下午茶搭配吃

  给大脑解困,不妨在盛夏加一顿下午茶。下午茶同其他正餐一样,相当一部分热量用来供机体消耗。因此,下午茶最好像正餐那样搭配。最好挑选2~3种具有互补作用,可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干、面包干),配一个奶制品(酸奶、豆奶),或一个时令水果,当然还有饮料,水、清茶皆可。

  水果不仅能带来大量维生素,还有很好的饱腹感,有助保持身材苗条,还能改善坏情绪。苹果、西瓜、香蕉等甜甜的水果中富含丰富的果糖,能够被人体吸收并转化为葡萄糖,适合在下午食用。而香蕉中富含的镁元素、橙子中大量维生素C,更有改善情绪、舒缓压力的作用,是名副其实的“好心情”水果。而高糖分水果如西瓜,则不适宜进食过多。 

  此外,假如工作繁忙、进食不定时,或者常感压力巨大,盛夏下午可以吃一把美国大杏仁(约23颗),就能让饥饿感尽快消失,并保持身心活力。

(责任编辑:865480013)

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